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火灾烟气的害性

首先，烟气中含氧量往往底于人们生理正常所需要的数值，当空气中含氧量降低到15%时，人的肌肉活动能力下降；降到10-14%时，人就四肢无力，智力混乱，辨不清方向；降到6-10%时，人就会晕倒。所以对处在着火房间内的人们来说，氧的短时致死浓度为6%。而实际的着火房间中氧的低浓度可达到3%左右，可见在发生火灾时人们要是不及时逃离火场是很危险的。

其次，烟气中含有各种有气体，而且这些气体的含量已超过人们生理正常所允许的高浓度，造成人们死亡。

第三，烟气中悬浮微粒也是有害的。危害大的颗粒直径小于10微米的飘尘，它们肉眼看不见，能长期漂浮在大气中，少则数小时，长则数年微粒小于5微米的瓢尘，由于气体扩散作用，能进入人体肺部粘附并聚集在肺泡壁上，引起呼吸道病和增大心脏病死亡率，对人造成直接危害。

第四，火灾烟气具有较高的温度，这对人们也是一个很大的危害，在着火房间内，烟气温度可高达数百度，在地下建筑中，火灾烟气温度可高达一千度以上。人们对高度烟气的忍耐性是有限的。在65摄氏度时，可短时忍受；在120摄氏度时15分钟内将产生不可恢复的损伤。

总之，火灾生成烟气的毒害性可归纳为八个字，即缺氧、毒害、尘害、高温。

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本文对油烟排风系统的设计计算原则及其与油烟净化器的匹配关系进行了初步的研究探讨。

　　1.厨房排烟系统的构成

　　厨房的排烟系统主要由集烟罩、排烟管道、油烟净化器、排烟风机和厨房整体补风装置构成。

　　油烟净化器的类型和运行方式可以根据实际情况进行选择。在油烟净化器安装之前，首先要对排烟系统中各部分的实际运行参数，包括运行阻力和排风量进行核算。

　　2.厨房油烟排风量的确定

　　为了保证净化效果，在实际设计时排烟风量要求严格按照排风罩的吸入风速计算，罩口的吸入风速通常不低于0.5m/s。小排风量通常用下式计算：L=2000PH

　　式中：L—排风罩排风量，m3/h;

　　P—罩口的周长(靠墙的边不计)，m;

　　H—罩口至灶口的距离，m。

　　用上述公式计算出排风量后再按罩口面积核算罩口吸风速度，保证罩口吸风速度不低于0.5m/s。

　　在实际工程设计中，往往采用估计的方法，根据《民用建筑暖通空调设计技术措施》中对厨房通风量的规定，厨房通风量也可按如下换气次数确定：

　　中餐厨房：L=40-50(次/h);

　　西餐厨房：L=30-40(次/h);

　　职工餐厅：L=25-35(次/h)。

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对于餐饮业的厨房来说，排烟是否通畅直接关系到厨房能否正常工作，油烟净化则只是厨房排烟系统中的一个净化空气的强制功能。排烟系统和净化器的合理匹配是保证油烟净化器净化效率的关键，同时也是油烟净化器设计人员容易忽略的问题，如果排烟系统设计不合理而造成整个厨房排烟不畅，则将无法安装油烟净化器，即使安装了油烟净化器也无法正常工作。由于在国家规范中没有给出关于油烟排风收集系统与净化器匹配的计算依据，因而在实际进行油烟排风系统和净化器的设计时缺乏可靠实用的计算方法。掌握排烟系统的各部分特性及其对厨房整体排烟的影响，白铁通风管道设计，是进行油烟净化器选型和安装的前提，对于保证油烟净化器的正常工作具有非常重要的意义。

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公司拥有经验丰富的专业技术人员，专门从事各工矿企事业单位、酒店通风管道安装、学校通风管道、医院等通风换气及废气处理、废尘收集的设计制作及安装。

　　一、是'摸'质地。

　　一般来说，颗粒粗糙的很可能掺和了杂质。

　　二、是'看'颜色。

　　PP－R管主要有白灰绿几种，消费者往往认为白色才是好的，其实颜色并非判断质量好坏的标准。

　　三、是'闻'气味。

　　PP－R管主要材料是聚丙烯，好的管材没有气味，差的则有怪味，很可能是掺和了聚乙烯，而非聚丙烯。

　　四、是'捏'硬度。

　　PP－R管具有相当的硬度，白铁通风工程安装，随随便便可以捏变形的管，肯定不是PP－R管。

风管保温

4.5.1保温材料下料要正确，切面要平齐，在裁料时要使水平、垂直面搭接处以短边顶在大面上。

4.5.2粘接保温钉前要将风管上的尘土、油污擦净，将粘接剂分别涂抹在管壁和保温钉的粘接面上，稍后再将其粘上。

4.5.3保温钉粘上后应待12~24小时后再铺覆在水平面上。

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