厨房排烟-厨房排烟设备-杭新暖通工程
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实验室常用通风设备主要有:

通风柜、原子吸收罩、万向排气罩、桌面式通风罩等。

(1)通风柜的功能中主要的是排气功能,在化学实验室中,厨房排烟罩,实验操作时产生各种有害气体、湿气以及、、腐蚀性物质,为了保护使用者的安全,防止实验中的污染物质向实验室扩散,在污染源附近要使用通风柜。考虑到改善实验环境,厨房排烟风管,在实验台上进行的实验逐渐转移到通风柜内,这就要求在通风柜里要有适于设备使用的功能,通风柜在生化实验室中占有非常重要的位置。


对通风设备及安装的检验

①通风机要开箱检查:检查通风机出厂合格证或书。根据设备装箱清单,核对叶轮、机壳和其他部位的主要尺寸、位置等是否与设计相符。进风口、出风口应有盖板严密遮盖。检查各切削加工面、机壳的防锈情况和转子是否发生变形或锈蚀、碰损等。

②基础的坐标、标高、平面外形尺寸、水平度、垂直度、预留螺栓孔的位置、深度应符合设计要求并在允许的偏差范围内。设置减振支座的,应平整牢固。通风机底座不用减振装置而直接放在基础上的,应要求用成对的斜垫铁找平,垫铁应放在地脚螺栓的两侧,并进行固定,以免灌浆时移动。

③通风机的机轴应水平。通风机与电动机采用联轴器连接时,两轴中心线应在同一直线上。

④风机安装后要求施工单位做静平衡检查,用手拨动风机叶轮,使其旋转,每次都不应停留在原来的位置。

⑤风机试运转时应检查叶轮旋转方向是否正确,经不少于2小时运转后,厨房排烟净化,滑动轴承温升不超过35℃,高温度不超过70℃;滚动轴承温升不超过40℃,高温度不超过80℃。



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但是排风量的问题,如果没有排风罩的具体排风量,红宝书中有关“多余部分应由排风系统排除”的表述无法真正在设计中量化计算。因此一般使用技术措施4.2.11中的换气次数进行通风换气排风量的计算依据(虽然该条是针对密闭厨房的)。

     技术措施4.2.11规定:(独立的机械排风系统在厨房)正常工作时,换气次数不应小于6次/h,(厨房)不工作时不应小于3次/h。

      计算出了风量,风机,风管,风口的设计按照一般的通风换气原则一致即可。

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排烟系统

    设置了排油烟系统之后,厨房一般都不再设置独立的机械排烟系统。而《高规》8.4.1中规定了几种需要做机械排烟的房间,如果厨房也负荷8.4.1的规定,一般让机械排烟系统与平时排风系统合用。通过阀门,排烟口等设置来实现系统的切换。相应的补风也要根据防火规范的规定,不能自然补风的就要做机械补风,如果排烟补风,通风补风,排油烟补风,事故排风补风同时存在,则必须同时满足四者的风量,机型要求,在此基础上可以尽量得到相同或相似的风量以便减少风机数量,简化系统。




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